Мідії у пиві GRIMBERGEN

Method

Налийте столову ложку оливкової олії в розігрітий горщик.

Додайте мідії, приправте сіллю і перцем.

Додайте Grimbergen Blanche.

Накрийте горщик і варіть, доки не відкриються мушлі.

Подавайте з соком лайма і подрібненим коріандром.

Ingredients

• 500 г мідій
• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 лимон середнього розміру
• Щіпка солі
• Щіпка перцю
• 70 мл Grimbergen Blanche
• Листя коріандру