Method
З вершкового тіста виріжте кола та круглі покриття.
Намажте кола яйцем і накрийте зверху круглою кришкою.
Випікайте в духовці, розігрітій до 190 0С до набуття золотистого кольору.
Наріжте лосося на дрібні шматочки, змішайте з нарізаним кропом.
Додайте щіпку солі та перцю.
Змішайте сметану з яйцем і лимонним соком.
Покладіть лосось у готовий волован.
Залийте вершковою сумішшю і випікайте ще раз, поки крем зверху на набуде золотистого кольору.
Ingredients