ІСТОРІЯ ФЕНІКСУ

#PHOENIX

ВОГНЕННИЙ ФЕНІКС

Майже дев'ять століть тому, у маленькому селі на північ від Брюсселя, група монахів-норбертинців поклала перший камінь тому, що згодом стало Грімбергенським абатством. Але це абатство не схоже на інші абатства. З 1128 р. його знищували не один, а три рази.

Але яким би важким не був виклик, монахи завжди підтримували своє полум'я і знаходили спосіб відновити своє абатство. Знову і знову. Камінь за каменем. Відтворюючи з попелу, так само, як у легенді про Фенікса.

Відроджений з попелу

Згідно з міфами, Фенікс жив 500 років, перш ніж згоріти. Потім молодий новий Фенікс так само дивовижно відродився з попелу.

Під час релігійних воєн абатство було спустошено пожежею вдруге за пару століть. Після цього монахи та громада вирішили використовувати Фенікса як свою знакову емблему.

Вогняна пристрасть

Символічне значення Феніксу — це подолання темряви і прийняття виклику. Тому він не лише втілює в собі хоробрість монахів, але й тверду віру в сприятливе майбутнє.

Тому що навіть коли все було знищено, їхню вогняну пристрасть не можна було загасити. Сьогодні ви можете відчути цю унікальну силу характеру в кожному ковтку пива Grimbergen, незалежно від того, чи віддаєте ви перевагу легкому і збалансованому Blonde, свіжому Blanche або насиченому Double Ambrée зі смаком солоду.