Mejillones en cerveza Grimbergen

Vierte una cucharada de aceite de oliva en una olla caliente.

Agrega los mejillones y añade sal y pimienta.

Añade Grimbergen Blanche.

Tapa la olla y deja que se cocine hasta que se abran los mejillones.

Sírvelo con zumo de lima y cilantro picado.

INGREDIENTES:

• 500 g de mejillones
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 limón mediano
• Una pizca de sal
• Una pizca de pimienta
• 70 ml de Grimbergen Blanche
• Hojas de cilantro