Corta el bacalao en trozos pequeños, ponlo en un bol y añádele el zumo de lima.
Deja marinar hasta 2 horas o hasta que la carne se vuelva opaca.
Cuela el zumo de lima.
Salpimienta el pescado, añádele cebolla y cilantro picados.
Sírvelo con maíz, chips de plátano, mix de ensalada y aceite de oliva.
INGREDIENTES:
Ceviche
Ensalada
¡No te olvides de la Grimbergen Blanche!