Pasta con Gambas

Cocina la pasta en agua con sal.

Fríe las gambas y el ajo en una sartén con una cucharada de aceite de oliva durante 3-4 minutos a fuego bajo.

Añade sal y pimienta.

Saca las gambas del fuego.

Vierte la pasta en la sartén.

Añádele la crema agria, ralladura de piel de limón y una cucharada de zumo de limón.

Mézclalo todo bien, añade las gambas y decóralo con cilantro. Sírvelo con Grimbergen Blanche.

INGREDIENTES:

• 200 g de pasta
• 200 g de gambas
• 100 ml de crema agria
• Medio limón
• Hojas de cilantro
• Una pizca de sal
• Una pizca de pimienta
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 diente de ajo