Elaborada con una levadura única, nuestras cervezas son conocidas por un sabroso sabor de autor. Desde deliciosas rubias a dobles malteadas, pasando por blancas refrescantes hasta otras más afrutadas.
Construída en 1128, la Abadía Grimbergen ha ardido tres veces y siempre ha sido reconstruida. De su historia nace nuestro Fénix y el lema Ardet Nec Consumitur (quemada pero no destruída)
